жарение масличной мятки (мезги) под давлением

 

жарение масличной мятки (мезги) под давлением
Жарение, заключающееся в подогревании масличной мятки (мезги) под избыточным давлением с целью доведения до нужных технологических кондиций.
[ГОСТ 21314-75] 

Тематики

• масла растительные